آيس كريم بالشيكولاته البيضاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

default آيس كريم بالشيكولاته البيضاء

مُساهمة من طرف عاشقة الجزائر في الأحد يونيو 08, 2008 12:37 pm

قد يمل أطفالك لوجودك وقت طويل في المطبخ إليك وصفه سهله لإشغالهم و انتِ بالمطبخ



المقادير:-
كوب ونصف شيكولاته بيضاء.
¾ كوب سكر.
ربع لتر ماء.
بياض 4 بيضات.
نصف لتر كريمة.
4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت جوفر بالفراولة والشيكولاته السوداء.

الطريقة:-
قومي ببشر الشيكولاته البيضاء بشراً خشناً.

يقوم الطفل بخلط السكر والماء في كسرولة، ثم قومي بتقليبه على نار هادئة حتى يذوب، ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون أن يقلب، ويزال من على النار ويترك ليدفأ.

يقوم الطفل بخفق بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة الشراب قليلاً قليلاً مع الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط.

تخفق الكريمة في بولة (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد، وتضاف برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشيكولاته البيضاء والبسكويت المبشور ويقلب جيداً.

يقوم الطفل بوضع الخليط في إناء معدني ويوضع في الفريزر من 4 إلى 5 ساعات أو حتى يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم ترش عليه الشيكولاته المبشورة.

منقول

_________________
avatar
عاشقة الجزائر
**مشرفة**
**مشرفة**

انثى
عدد الرسائل : 1304
الموقع*;وين تسكن* : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 24/10/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التمييز: 12
. .:
لائحة عمل:

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: آيس كريم بالشيكولاته البيضاء

مُساهمة من طرف reine07 في الجمعة يونيو 20, 2008 4:36 pm

avatar
reine07
*عضو مبتدىء*
*عضو مبتدىء*

انثى
عدد الرسائل : 60
الموقع*;وين تسكن* : الجزائر
تاريخ التسجيل : 31/10/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التمييز: 3
. .:
لائحة عمل:

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: آيس كريم بالشيكولاته البيضاء

مُساهمة من طرف مشكلة في السبت يوليو 19, 2008 6:52 pm


شكرا اختي أمينة على الوصفات
avatar
مشكلة
*عضو الشرف*
*عضو الشرف*

انثى
عدد الرسائل : 12
العمر : 36
الموقع*;وين تسكن* : maroc
العمل/الترفيه : educatrice
المزاج : hh
تاريخ التسجيل : 18/06/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: آيس كريم بالشيكولاته البيضاء

مُساهمة من طرف عاشقة الجزائر في السبت يوليو 19, 2008 8:52 pm

العفو بارك الله فيك على المرور
vv1

_________________
avatar
عاشقة الجزائر
**مشرفة**
**مشرفة**

انثى
عدد الرسائل : 1304
الموقع*;وين تسكن* : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 24/10/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التمييز: 12
. .:
لائحة عمل:

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى